«Сучасна українська кухня з Лесею Кравецькою»: крем-борщ, багато випічки й осучаснена класика

У грудні у видавництві Клуб сімейного дозвілля вийшла книга «Сучасна українська кухня з Лесею Кравецькою». Широкоформатне видання, з безліччю ілюстрацій – рідкісна спроба осмислити українську кухню наших днів сучасною кулінаркою. Якщо сучасну британську кухню нам пропонують Джеймі Олівер і Гордон Ремзі,