«Сучасна українська кухня з Лесею Кравецькою»: крем-борщ, много выпечки и осовремененная классика

В декабре в издательстве Клуб сімейного дозвілля вышла книга «Сучасна українська кухня з Лесею Кравецькою». Широкоформатное издание с множеством иллюстраций – редкая попытка осмыслить украинскую кухню наших дней современной кулинаркой. Если современную британскую кухню нам предлагают Джейми Оливер и Гордон Рэмзи,